విటమిన్-కె కొవ్వులో కరిగే విటమిన్ మరియు రక్తం గడ్డకట్టడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. బలమైన ఎముకలను నిర్మించడంలో, గుండె జబ్బులను నివారించడంలో మరియు ఇతర శరీర ప్రక్రియలో కీలకమైన భాగంగా విటమిన్-K యొక్క ఆహార పదార్ధం అవసరం.
విటమిన్-కె సంబంధిత జర్నల్స్
న్యూట్రిషనల్ డిజార్డర్స్ & థెరపీ, న్యూట్రిషన్ & ఫుడ్ సైన్సెస్, క్లినికల్ న్యూట్రిషన్, పీడియాట్రిక్ గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజీ అండ్ న్యూట్రిషన్, నేచురల్ మెడిసిన్, క్లినికల్ న్యూట్రిషన్.