కిణ్వ ప్రక్రియ సాంకేతికత విస్తృత క్షేత్రాన్ని కలిగి ఉంటుంది, అయితే ఈ ప్రొఫైల్‌లో శక్తి, రసాయన, పదార్థం, ఔషధ మరియు ఆహార రంగంలో అనువర్తనాన్ని కనుగొనే సమ్మేళనాల ఉత్పత్తికి సూక్ష్మజీవులు మరియు/లేదా ఎంజైమ్‌ల వినియోగాన్ని మేము లక్ష్యంగా చేసుకున్నాము. కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియలు తరతరాలుగా ఉపయోగించబడుతున్నప్పటికీ, శక్తి మరియు పదార్థాల స్థిరమైన ఉత్పత్తికి ఆవశ్యకత నవల కిణ్వ ప్రక్రియ భావనల ఆవిష్కరణ మరియు అభివృద్ధిని కోరుతోంది.
ఫెర్మెంటేషన్ ఇండస్ట్రియల్ మైక్రోబయాలజీకి సంబంధించిన సంబంధిత జర్నల్స్
ఫుడ్ అనలిటికల్ మెథడ్స్, ఫుడ్ బయోఫిజిక్స్, ASABE యొక్క లావాదేవీలు, ఫుడ్ సైన్స్ అండ్ టెక్నాలజీ ఇంటర్నేషనల్, సెరియల్ కెమిస్ట్రీ, అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ ఫుడ్ టెక్నాలజీ, అడ్వాన్సెస్ ఇన్ ఫుడ్ అండ్ న్యూట్రిషన్ రీసెర్చ్, ఫుడ్ ప్రొటెక్షన్ ట్రెండ్స్, AOAC ఇంటర్నేషనల్ జర్నల్.
English 
Spanish 
Chinese 
Russian 
German 
French 
Japanese 
Portuguese 
Hindi 